冰粉用什么做的 冰粉的制作
文章插图
1、冰粉用珍珠莲的果实,用钳子夹开里面是籽,取出这种小籽装进用纱布做的小布袋中,密封,然后取一盆干净的凉开水,在水搓揉布袋子一直搓一直搓到水变为将红色,常温放置,水自然会变凝固状就成为冰粉 。
2、冰粉的制作:
【冰粉用什么做的 冰粉的制作】称出十五克冰粉 。烧两斤开水倒入盆中 。把冰粉倒入开水里 。搅拌三分钟,凉后放冰箱冷藏约一个多小时 。准备少量红糖水、薄荷水 。冷藏好的冰粉已经成冻,用勺子舀出一些在碗里 。浇上一勺红糖水、用筷子蘸上微量薄荷水点在其上 。再根据个人口味添加蔬果辅料少许,即可食用 。
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