铁观音的品种有哪几种?按时节归类,铁观音品种可以分成这4类别,下面就为大伙儿分享下铁观音茶叶的知识,希望可以帮助到大伙儿,喜欢可以收藏 。铁观音品种(1)春茶春茶,即春天的茶,喻指每一年3月中下旬到5月中下旬之间採摘的茶叶,也是每一年的第一季的茶叶 。正常情况下,春天温度适度,降雨量充裕,且茶树历经了大半年冬天的休养生息,促使春天茶芽肥大,颜色翠绿色,叶质绵软,且含有丰富的维生素 。因而,春茶具有一种鲜美的茶气 。可是,初春降水量较多,茶叶中的水味较为重 。
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(2)夏茶夏茶,就是夏季的茶,就是指每一年5月月初至7月月初采制的茶叶 。夏天高温天气,茶树新的梢芽叶生长快速,促使能融解汤色的水,浸出物含水量相对性降低,汤色较空,很出丰富的口感,乃至会有点儿苦味,以铁观音为例,铁观音夏茶大部分基本上没有人喝,大部分直接裁掉而不加工成干茶 。(3)秋茶秋茶一般要以8月中下旬之后采制的茶叶 。秋茶气候相对性适合茶叶生长,茶树经春夏季二季生长,新梢芽含有物质相对性降低,叶子大小不一,叶底变脆,茶叶的颜色变黄,降水量偏少,温度适合,制做出去的茶叶香气十足 。铁观音“春水秋香”的叫法就是说茶叶生长气候相关的 。
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(4)冬茶冬茶,即冬季的茶 。冬茶约在10月中下旬开始采制 。冬茶是在秋茶采完后,气候逐渐转冷后生长的 。因冬茶新梢芽生长迟缓,含有物质逐渐提升,因此味道醇正,香气浓郁 。铁观音适合什么季节喝?正常体质下的人,一年四季均可喝铁观音 。喝铁观音首选秋天的铁观音,秋天铁观音更容易储存,口感更丰富,香味更足 。
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