“淡扫明湖开玉镜，丹青画出是君山”（李白诗） 。“遥望洞庭山水翠，白银盘里一青螺”（刘禹锡诗） 。这是唐代两位大诗人对洞庭君山的抒情诗章 。“玉镜嵌君山，银盘托青螺”确是壮景奇观 。君山和君山名茶，历来结下不解之缘，清代万年谆有诗云，“试把雀泉烹雀舌，烹来长似君山色 。”
君山，又名洞庭山，本身就是神山仙境的意思， 历史上流传着许多神奇的传说 。相传四千多年前舜帝南巡，不幸死于九嶷山下，他的两个爱妃娥皇、女英奔丧，船到洞庭被风浪打翻，湖上飘来七十二只青 螺，把她们托起聚成君山 。爱妃南望茫茫湖水，扶竹痛哭，血泪染竹成斑，后人称为湘妃竹 。“斑竹一枝干滴泪”，成了后世爱情忠贞的象征 。因为她们是君妃， 故把这里定名为君山 。脍炙人口的柳毅传书的故事， 也发生在君山 。这里有柳毅井，井水烹茶酿酒、清香芬芳 。还有龙涎井、飞来钟和用秦始皇的御玺盖的 “封山”印 。君山有大小七十二峰，每个山峰都有一个名字，每个山峰都有异景奇观，每个景观又都有一段优美动听的故事 。
【历史中记载中的君山银针】 君山所在的岳阳市，古称岳州 。北宋范致明《岳阳风土记》中有关于邕沏茶的记述 。清代江昱《潇湘听雨录》记载：“湘中产茶，不一其地 。……而洞庭君山之毛尖，当推第一，虽与银城雀舌诸品校，未见高 下，但所产不多，不足供四方尔 。”清代袁枚《随园食单》记述：“洞庭君山出茶，色味与龙井相同，叶微宽而绿过之，采掇很少 。”清代黄本骥《湖南方物志》全面记述了湖南产茶的概况，作者在记述岳州茶时，除引用《岳阳风土记》、《潇湘听雨录》、《随园食单》外， 又引用《湖南省志》“巴陵君山产茶，嫩绿似莲心，岁以充贡” 。庄晚芳《中国名茶》一书中说：《红楼梦》中 的“老君眉茶”就是君山银针 。
推荐阅读
- 君山银针的历史传说
- 君山银针如何冲泡
- 野山药的功效与作用
- 烧麦热量
- 纺织中加捻和假捻的区别
- 驿路梨花中描写梨花的句子 驿路梨花课文中有哪些描写梨花的句子
- 庭下如积水空明水中藻荇交横盖竹柏影也的翻译 庭下如积水空明水中藻荇交横盖竹柏影也的翻译是什么
- 公开高中生早餐食谱大全及做法 天天吃法不重复
- 影响蔬菜中钙吸收的主要因素是
- 中国最古老的名品绿茶—蒙顶甘露