国庆节饮食禁忌是什么?国庆禁忌食物有哪些?

国庆节饮食禁忌是什么?国庆禁忌食物有哪些?众所周知,国庆是一个小长假,上班族在这样的长假里有很多朋友都会选择旅游,到一个新的地方吃些好吃的美食,很多人都会控制不住,乱吃食物,吃的太多还会给我的身体造成负担,那么,国庆节饮食禁忌是什么?国庆禁忌食物有哪些?
禁忌一、节日饮食首防“腻”
肥肉、油脂和甜食在某种程度上确实可增添膳食的风味,因而在节日的餐桌上一直扮演着不可替代的角色,非常受的欢迎 。然而,这三者吃得过多,从而引起热量、脂肪和胆固醇等的摄入较平时增加许多,结果使饱腹感增加,感觉“腻”,这不仅影响食欲,还增加肥胖、脂肪肝、高血脂的发生风险 。所以,我们主张在节日期间要和平时一样,少吃或尽量不吃肥肉、油炸食物和甜食,代之以蔬菜、奶类、豆类、鱼肉、虾仁、瘦肉等 。
禁忌二、如何安排节日夜宵
【国庆节饮食禁忌是什么?国庆禁忌食物有哪些?】节日期间,很多人晚上活动增多,睡觉时间延后 。这时,就需要进食夜宵以补充熬夜造成的能量消耗 。
夜宵应在睡前1小时以上的时间内进食 。夜宵如果与睡觉时间差距不足1小时,有可能造成睡眠质量下降,甚至导致胃肠不适、腹胀、胃食管反流等 。
夜宵可选用以下两类食物:或从晚餐中“匀出”部分食物作为加餐 。如,可减少半两主食,夜宵时增加1份水果(约300克)或额外增加低能量食物,如苏打饼干等,在饮用酸奶或牛奶一杯(约120-160毫升)也不失为一种好的选择 。
禁忌三、节日饮食切忌暴饮暴食
暴饮暴食是指在短时间内进食大量食物,超过胃肠功能的负荷 。
很多人在节日期间常出现“一次性摄入大量食物”,不仅导致其中的大部分营养素(如蛋白质等)无法被充分吸收,而造成浪费,更可引起急性胃扩张,诱发急性胃肠炎、急性胃溃疡穿孔,甚至诱发急性胰腺炎等 。可以说,暴饮暴食是节日期间饮食的第一大忌 。“每餐七分饱”是应培养和遵循的基本饮食原则,节日期间更应遵循这条原则 。
禁忌四、节日饮食应控制调味品
不可否认,调味品可使食物变得更加有滋有味有色,可促进食欲,还可去腥解腻,其作用可谓大矣 。
但也有些家庭节日期间喜欢食用刺激性较大的调味品(如芥末、辣椒等)和浓肉汤等,虽可满足一时口味的需要,但时间长了对身体不利,例如可引起胃肠刺激、消化不良、大便干燥、便秘等,有的还有升高血脂的危险 。
禁忌五、节日饮食试试橄榄油
橄榄油是采用地中海的一种古老的优质木本油料树种-油橄榄的成熟的鲜油果直接冷压榨取而得的果汁再分离水份后制成的油脂,其色泽为天然绿色,略带橄榄清香气味 。近代的医学和营养学研究明确,橄榄油是迄今人类所发现和食用的油脂中最适合人体营养需要的油脂,其保健价值受到普遍关注 。
节日期间,橄榄油应成为餐桌上的主要油脂来源 。每日用量以不超过30克为宜 。橄榄油性质稳定,有极强的抗氧化能力,既适于凉拌食物,也可水煮食物后,将菜肴捞起静置后,浇上一勺橄榄油拌菜 。如用橄榄油烹调,在150°C下,橄榄油一般不会分解 。
以上是养生在线小编给我们介绍的有关国庆禁忌食物以及饮食禁忌,我们会发现到了国庆期间,我们不要吃太腻的食物,更不要暴饮暴食,暴饮暴食对我们的胃不好,也非常容易引起身体不适 。
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