羊肉是一种进补功效特别好的一种食物 ， 冬天吃的时候有御风寒的作用 ， 和胡萝卜一起吃是最好的 ， 现在我们就一起来了解一下羊肉与胡萝卜都有哪些功效吧 。
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羊肉与胡萝卜的功效羊肉的功效
1.羊肉是有很好的补身作用 ， 特别是对于风寒咳嗽有很好的治疗效果 ， 羊肉对于一些慢性气管炎和虚寒哮喘都是很不错的 ， 同时羊肉对于肾亏阳痿以及腹部冷痛都很好 ， 特别是对于一些因为体虚而怕冷的人来说是很好的 。对于气血两虚都是有好处的 。
2.胡萝卜的功效
是一种很常见的蔬菜 ， 含有大量的营养成份 ， 维生素类物质特别的丰富 ， 同时也含有很多矿物质微量元素 ， 对人体的帮助是很好的 。胡萝卜含有大量的维生素A ， 对眼睛有好处
【羊肉与胡萝卜的功效】3.羊肉与胡萝卜一起炖的营养价值
胡萝卜和羊肉一起慢慢炖 ， 这样是可以提高营养价值的 ， 因为尾胡萝卜素是不能直接被人体吸收的 ， 要溶解在油脂中才能被人体吸收 。所以说把胡萝卜与羊肉一起烹调 ， 可以提高营养的利用率 ， 这是一种很传统的食物搭配方法 。
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