“扶桑”一种具有药食两用属性的植物
一提到“扶桑”，人们自然而然想到东瀛岛国 。但本文要赏析的是在华南地区栽培十分普遍的中国名花扶桑，她是一种具有药食两用属性的植物 。 明·李时珍《本草纲目·木部·扶桑》说：“东海日出处有扶桑树 。此花光艳照日，其叶似桑，因以比之 。后人讹为佛桑，乃木槿别种，故日及诸名亦与之同 。扶桑产南方，乃木槿别种 。其枝柯柔弱，叶深绿，微涩如桑 。其花有红、黄、白三色，红者尤贵，呼为朱槿 。花、茎、叶皆如桑 。其叶光而浓 。木高四、五尺，而枝叶婆娑 。其花深红色，五出，大如蜀葵，重敷柔泽 。有蕊一条，长于花叶，上缀金屑，日光所烁，疑若焰生 。一丛之上，日开数百朵，朝开暮落 。自二月始，至中冬乃歇 。插枝即活 。” “扶桑”有很高的经济价值，花、叶、根都可入药，但开始认识它的药用价值并有记载一直晚到明代的李时珍 。在此前，古代的《神农本草经》和孙思邈的《千金翼方》中均没有关于“扶桑”药用性的记载 。直到明代李时珍，在其著作《本草纲目》中进行了简单记录：叶及花，甘，平，无毒 。主治痈疽腮肿，取叶或花，同白芙蓉叶、牛蒡叶、白蜜研膏敷之，即散 。 其实扶桑的花、叶、茎、根都可药用 。 花：在花季时采，采后去泥土等杂质，可晒干备用或用鲜品，通常作汤剂或炖剂 。外用可以鲜花捣烂敷患部 。扶桑的花含棉花素、槲皮苷、山柰醇、醋类、维生素 。在中医而言，扶桑的花性味甘寒，有凉血、解毒、利尿、消肿、清肺、化痰等功效，适用于急性结膜炎、尿路感染、肺热咳嗽、腮腺炎等病症 。 叶及茎：四季可采，采后去泥土等杂质，可晒干备用或用鲜品，茎需切片，外用则以鲜叶捣烂敷患部 。扶桑的叶及茎含萨壳固醇、蒲公英甾醇、乙酸脂类及酶等 。扶桑的叶主要用于治皮肤生疮 。 根：四季可采，采后去泥土等杂质，可晒干备用，根需切片 。扶桑的根含支鞣质，功效与花类似，是中医主要的药用部分 。 新近发现扶桑还有降低血压作用 。 扶桑花也可以当作蔬菜食用，据《南越笔记》记载：“其朱者可食，白者尤清甜滑，妇女常为蔬，谓可润喀补血 。”当然，也有人爱用“扶桑”制成水果如“扶桑花酿雪梨”等，也别有一番风味 。(顾掌生 浙江省湖州市中医院)
推荐阅读
- 电子游戏里的动物可以“还原”到什么地步？
- 吃出来的“体香”
- 如何振兴庐山云雾茶？庐山云雾该走出“失落”
- 西湖龙井礼盒越来越“瘦”的原因分析
- “大姨妈来时”，请优雅地拒绝绿茶
- 置之不理的置是什么意思 置之不理的置字意思
- 五福是几辈人
- 不在其位不谋其政下一句是什么 不在其位不谋其政的下一句是什么
- 三岛求方出自哪本书 三岛求方出自哪
- 风铃扶桑花的养殖方法 风铃扶桑花应该如何繁殖