黄芪的吃法 千古流传的奇方
说到黄芪 , 想必大家都很熟悉 , 它是生活中最常接触的一种药物 。但你知道黄芪有千年的使用历史吗? 早在《神农本草经》中记载 , 黄芪被录为上品 , “主痈疽久败创 , 排脓止痛 , 大风 , 痢疾 , 五痔 , 鼠瘘 , 补虚 , 小儿百病 。” 黄芪有补气升阳、益卫固表的功能 。但是很多人只知道用来泡水喝 , 其实想要让黄芪发挥真正的功效 , 用法远没有泡水那么简单 。 在临床使用上 , 黄芪分生炙之分 , 炙是用蜜炒 。蜜炒后的黄芪温中健脾的力量稍强些 , 所以内伤气虚的时候可用 。 下面给您介绍黄芪的4种吃法 , 都是千古流传的奇方 , 总有适合您的方子 。 温养脾胃的千古奇方 黄芪建中汤 我国是名副其实的“胃病大国” 。脾胃出了问题 , 很可能连累五脏 。中医里有一句话 , “养脾胃就是养元气 , 养元气就是养生命” , 脾胃健康是决定人寿命长短的重要因素 。 养脾胃、延寿命 , 用好黄芪就行 。 黄芪建中汤 源自《金匮要略》的黄芪建中汤 , 虽然不及中医十大名方那么有名气 , 但它在临床运用中 , 却也展现了它不可忽视的魅力 。是温养脾胃的不二良方 。 【配方】黄芪15g、大枣10个、白芍15g、桂枝、生姜、甘草各10g , 饴糖50g 。 【制法】黄芪等六种煎水取汁 , 入饴糖待溶化后饮用 。 【功效】 本方以黄芪、大枣、甘草补脾益气 , 桂枝、生姜温阳散寒 , 白芍缓急止痛 , 饴糖补脾缓急 。重在温养脾胃 , 是防治虚寒性胃痛的主方 。 【功用主治】 1、久病消瘦; 2、胃纳不佳 , 时寒时热 , 喘促短气 , 容易汗出; 3、脉虚无力; 4、有操劳过度史 。
温经和血 黄芪桂枝五物汤 黄芪桂枝五物汤为温里剂 , 具有益气温经 , 和血通痹之功效 。主治血痹 , 肌肤麻木不仁 , 脉微涩而紧 。 临床常用于防治皮肤炎、末梢神经炎、中风后遗症等见有肢体麻木疼痛 , 属气虚血滞 , 微感风邪者 。 【组成】黄芪9g , 桂枝9g , 芍药9g , 生姜18g , 大枣4枚 。 【制法】上药 , 以水六升 , 煮取二升 , 温服七合 , 日三服 。 【功效】益气温经 , 和血通痹 。主治血痹 , 肌肤麻木不仁 , 脉微涩而紧 。 气血双补 , 防治失眠 当归黄芪乌鸡汤 【材料】乌鸡肉250克、当归5克、炙黄芪25克 。 【制法】乌鸡肉洗净 , 切块 , 当归、黄芪洗净 , 一齐置瓦锅内 , 加水适量 , 文火煮熟 。调味服食 。 【功效】气血双补 , 固肾调精 。适用于月经病气血不足、肾虚者 , 症见经期不准 , 经量少而色淡 , 神疲气短 , 多梦失眠 , 头昏腰酸 , 面色苍白等 。 补气养颜 黄芪黄豆煲猪脚 【材料】猪脚1500克 , 黄芪10克 , 黄豆100克 , 葱姜适量 。 【制法】 1、猪脚洗净 , 黄豆泡发待用; 2、葱切段 , 姜切片 。锅中入水 , 把猪脚放入锅中烧开后加入料酒 , 烫3分钟捞出 , 再用冷水洗去猪脚上的白沫; 3、黄芪放入布包中 , 然后黄芪、猪脚、黄豆、葱、姜一起放入砂锅 , 大火烧开 , 小火慢炖到熟烂 , 按口味放入调料即可 。 【功效】黄芪补气 , 猪脚补充胶原蛋白 , 黄豆也富含蛋白质以及多种矿物元素 , 因此此汤可以补气养颜 。 很多人都知道黄芪补气好 , 但不一定知道这些用法 。四个黄芪食疗方 , 功效各有侧重 , 都是流传千年的奇效方 , 看完记得收藏 , 并推荐给朋友们也看看 , 别只知道用黄芪泡水喝啦~
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