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步骤1
准备食材:雪里蕻300克 , 植物油2汤匙 , 花椒10粒 , 辣椒油1茶匙 , 八角2个 , 香油1茶匙 , 酱油1汤匙 , 白糖1茶匙
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步骤2
雪里蕻切小段 。
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步骤3
放温水中反复投洗 , 去除盐味 , 再取出捏干水分 。
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步骤4
锅内倒油加热 , 下入花椒 , 八角 , 炸香后盛出不用 。
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步骤5
将雪里蕻放入碗中 , 加入花椒油 , 辣椒油 , 香油 , 白糖 , 酱油 , 拌匀即可 。【拌雪菜怎么做 拌雪菜的做法】
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