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瓜子配乌龙前面是甜配绿,酸配红 。“甜配绿,酸配红,瓜子配乌龙”,是茶饮搭配茶点最广为人知的要诀 。不同的茶,搭配上适合的茶点,不会喧宾夺主又锦上添花 。在茶几上将茶具依次铺开,挑选好的茶叶、水源,沏一壶好茶 。再用精致的碗碟,盛放上几种茶食,一张桌子琳琅满目,这样的一饮一食,才是一场好茶 。
【瓜子配乌龙前面是什么】若是要追究中国人的“吃茶”史,在先秦时代,就有以茶煮羹为食;发展到唐宋时代,茶逐渐成为了独立的饮品,而茶食也逐渐成型 。在漫长的发展过程中,在不同时代、不同地区,形成了许多风格、类型各异的茶点 。
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