在家里制作辣条方法 家庭版辣条的做法
文章插图
1、食材：豆皮1袋、辣椒面适量、糖盐适量、白芝麻2勺、孜然粉2大勺、花椒粉适量
2、首先准备豆皮一袋 ， 准备一盆清水 ， 将豆皮先泡软 ， 泡好之后从中间剪开 ， 然后再对半剪开就可以了 。
3、剪完之后再把豆皮清洗一遍 ， 然后晾干水分就可以了 。当然也可以把它炒一下 ， 不需要晾得太干 。
4、准备一个小碗在碗中加几勺辣椒面 ， 喜欢吃辣一点的可以再加点辣椒粉这个会更辣一些 ， 再加两勺白芝麻、适当的加点糖、加点盐调味、两大勺孜然粉还有花椒粉搅拌均匀备用 。
5、另外准备一些配料 ， 大蒜、姜片、葱段还有洋葱 ， 在锅里倒一碗油辣片很吸油可以多放一点 ， 接着把配料下锅炒香 ， 加点花椒、香叶、八角和桂皮 ， 炒出香味即可全部捞出 ， 将有倒进辣椒面里搅拌均匀即可 。
6、将晾干水的豆皮均匀的抹上辣椒油 ， 这个辣条就做好啦 ， 放3个小时就可以吃了 。
【在家里制作辣条方法 家庭版辣条的做法】
推荐阅读
- 馄饨皮的做法
- 在家泡泡液制作方法 简单自制泡泡液的方法
- 在家皮蛋的制作方法 教你在家自制皮蛋
- 在家制作可乐鸡翅方法 教你在家做可乐鸡翅
- 家里有异味如何清洗
- 坐月子能不能洗头？
- 合同一式一份有效吗
- 甘薯在秋天，这种吃方法你可能还没吃过，酸碱平衡完美互补，不长胖！
- 这家在日本有 100 年历史的河豚店，生意最为火爆，但今年未能幸免。
- 肌肉酸还能锻炼吗