文章插图
1、冷冻法：将赤豆清洗干净，加没过赤豆的清水浸泡30分钟左右，至赤豆把清水完全吸收，分装成小袋放入冰箱的冷冻室，需要煮的时候再取出来，5分钟左右就可以煮烂开花了，省时又省火 。
2、炒制法：在煮赤豆之前，可以把赤豆洗净后，放入锅中炒制约5分钟左右，炒好后再加入清水熬煮，煮开以后十来分钟，赤豆就快速开花变软糯 。
【赤豆怎么快速煮烂】3、煮沸浸泡法：把未经过浸泡的赤豆洗净，等锅里的水烧开以后再放入赤豆，再次烧开后继续煮3～5分钟，关火浸泡30分钟左右，再煮10多分钟就烂 。这种煮赤豆的方法营养损失少而且比较省火 。
推荐阅读
- 水杯发霉了难闻怎么清理 水杯里面发霉怎么清理
- 怎么泡茶 应该怎么泡茶
- 黄辣丁的做法 黄辣丁怎么做
- 白糖发糕怎么做才松软
- 萝卜怎么做好吃又简单
- 怎么吃黑米
- 哑铃双臂划船怎么做？
- 鱼干怎么能长期保存
- 新买来的水杯怎么清理污垢 新买来的水杯怎么清理
- 活螃蟹怎么长期保存方法