梭鱼做法
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梭鱼做法共有4步 。可做清炖梭鱼、红烧梭鱼、酱焖梭鱼等 。准备食材：梭鱼、葱、蒜、姜、盐、料酒、生抽、食用油、清水 。以下是清炖梭鱼的具体操作步骤：操作/步骤1准备食材
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梭鱼切块后粘上面粉 ， 姜切片 ， 葱打结备用 。2煎鱼块
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热锅烧油 ， 放入鱼块 ， 小火慢煎 ， 煎至两面金黄色 。3加入配料
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加入清水、姜片、蒜、葱、料酒、生抽 ， 大火烧开水后中小火慢炖 。4大火收汤汁
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炖至汤汁变成乳白色时 ， 加入盐调味 ， 大火收汤汁即可 。END总结：以上就是关于梭鱼做法的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。【梭鱼做法】
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