文章插图
步骤1
准备食材:鲢鱼肉200克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、花椒5克、干辣椒5克、油适量、盐1茶匙、醋1茶匙、老抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙 。
文章插图
步骤2
鲢鱼洗净切块 。
文章插图
步骤3
小葱切葱花 。
文章插图
【炖鱼的做法 炖鱼的做法】步骤4
姜切片 。
文章插图
步骤5
蒜切片 。
文章插图
步骤6
干辣椒切段 。
文章插图
步骤7
首先起锅烧油,放入鱼块煎至两面微黄,再加入盐、醋、老抽、豆瓣酱、姜片、蒜片、花椒、干辣椒翻拌均匀 。
文章插图
步骤8
然后锅中倒入适量清水大火烧开,转小火炖30分钟 。
文章插图
步骤9
最后大火收汁,盛出装盘,撒上葱花即可 。
文章插图
推荐阅读
- 怎样腌豆角咸菜 腌豆角咸菜的做法步骤
- 腊梅根如何泡酒 腊梅根泡酒的功效与作用
- 血木通的功效与作用 血木通的副作用
- 端午的诗句 端午的诗句五言绝句
- 血竭的功效与作用 血竭的副作用
- 最简单腌萝卜干的做法
- 新买的塑料水杯用开水烫多久
- 野生鹿血怎么泡酒 野生鹿血泡酒的方法步骤
- 富含维生素a的水果有哪些
- 最简单的腌制糖蒜方法