月饼季到了！比蛋糕还松软，儿时的味道！

月饼季眼看就到了，你还没有想好做哪种？今天小编终于想好了！

今天我实际上吃了一种儿时的月饼，它像雪一样白，外观特别精致，里面还含有各种口味的馅。这样的月饼盘子不多！

每个都很好吃！

听面包师说，这个月饼叫蒸月饼，受宋代月饼的启发！

其实，哪个朝代不重要，美味快手是最重要的！

一会儿，一盘蛋糕就吃完了。

味道会有那种淡淡的甜味，椰子更浓烈的味道。

与馅混合是特别甜的，完全不油腻，特别是清爽。

吃完以后，手指上就没有油了。

起初我觉得做这个月饼很麻烦。

文章插图
经过面包师的介绍，原来很简单，只要有这种蒸糕点粉就可以了！

做之前，先加水，筛一下，蒸一下。有点像松饼，但尝起来比松饼要丰富几步！

在追求健康的时代，竟然还能吃这样无油、无糖的月饼！它真的很开心！它主要是美味的！

通常做苏式月饼需要开糕点馅；广东月饼比较复杂，也要几天才能还油，成功与否得等几天才知道。
【月饼季到了！比蛋糕还松软，儿时的味道！】
冰皮很简单，必须冷藏，否则就不能吃那种味道了。

蒸月饼太棒了！

蒸好吃！

填充等都可以自由发挥，包容度仍然很高。

当然，最好是有馅，不要填充物，只要蒸汽，或者撒一点小红莓，红糖也是美味的！

蒸过浓红糖浆，吃一口真好吃。

即使没有模具，你也可以用家里可用的一些工具来代替它们。

今天我会教你所有的窍门！

正规版

奇幻饮食法

生产材料

水47g

两片棕色糖果

生产工具

点击蓝色字体直接购买材料和工具！

生产步骤

▼STEP1

在糕点粉中加入少量清水，搅拌均匀。

步骤2

这一步是很关键的哦，想要这一步的细腻味道一定不能少！筛分，如果不容易筛，就可以把粉碎了，然后把分散的粉末倒进筛粉里搅拌好。

▼STEP3

将成品粉末轻轻地撒在碗里，如果你用摩丝圈，你应该在下面垫上一张硅胶纸，最好的选择是用浅板。

▼STEP4

如果你的口味更丰富，你可以加一点蔓越莓或红糖块。

▼STEP5

撒一层粉，用刮刀或勺子刮平，电击几次。

▼STEP6

在锅里蒸，等水煮沸，比萨饼盘模子需要蒸20分钟，摩丝圈和甜点碗要蒸35分钟左右。

步骤7