泰式面包肉,好吃到特别
虽然它被称为泰式面包肉 , 但不可能考虑它的泰国血统 。
在我看来 , 这更像是一种有创意的菜 。
就像东南亚餐馆里的咖喱鸡一样 , 咖喱鸡完全包在面包里 。
广州老陶活面包虾 , 是为了切面包 , 虾肉站在面包块上煎 。
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而面包肉 , 则用烤猪肉鱼糜包裹 , 然后炸 。
【泰式面包肉,好吃到特别】把脆脆的面包咬一口 , 立刻尝到肉末的咸味 , 有点像我们的春卷 。
只是吐司的香味 , 和里面的柔软保持 , 也使它的味道独特 。
周末在家吃这个零食 , 准备一袋吐司 , 然后把它炸成一卷!
注意面包肉的烤面包 。用咸的吐司 , 而不是甜的吐司 。因为甜的吐司以后很容易烤焦 。
肉馅也可以和一点萝卜丝、玉米丝混合 , 吃起来就不会那么结实了 。
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