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1、煮熟的大闸蟹的保存方法有冷藏保存法、阴凉处保存法、冷冻保存法、现做现吃、连汤保存 。
2、煮熟凉透:首先将煮熟的大闸蟹煮熟后等到凉透 。裹上保险膜:然后在大闸蟹上裹上保鲜膜 。放入冷藏:接着将大闸蟹放入冰箱的冷藏层中冷藏 。
3、阴凉处保存法:如果大闸蟹煮熟了没有吃完需留到下一顿 , 而天气气温较低的时候 , 可以放在阴凉通风的地方 , 可以保存6个小时 。
【如何保存煮熟大闸蟹的方法 如何保存煮熟大闸蟹的方法视频】4、冷冻保存法:若煮熟了的大闸蟹量较大的话 , 可以用保鲜膜将其多包裹几层 , 以免水分损失过多 , 然后直接放入冰箱冷冻室 , 能够存放两天左右 。
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