空气炸锅炸元宵要多久
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1、空气炸锅烤元宵要5分钟 。
【空气炸锅炸元宵要多久】2、空气炸锅180度 ， 预热两三分钟左右 ， 然后把锅的底刷一层油 ， 然后把元宵放里面再元宵上均匀的刷一层油 。炸的过程中五分钟左右把元宵抽出来晃悠几下 ， 避免粘锅或者是元宵粘一起 ， 炸至表面金黄即可 。
3、炸元宵做法：冷冻元宵提前一夜从冰箱拿出 ， 上面用针扎小孔以免崩锅 ， 化冻 。起油锅 ， 待三成热时 ， 改微火 ， 下元宵 。待锅中放出第一声爆响中 ， 迅速将锅移离灶火 ， 利用油的余温使汤圆成熟 ， 这个过程中小球会不停地发出爆炸声 ， 并膨胀、在表面形成裂纹 ， 待所有的小球都膨胀起来 ， 爆炸声结束 ， 即可捞出 。
4、拔丝元宵做法：将元宵炸好备用 。用食油滑锅底 ， 放入白糖和适量清水 ， 用文火熬成糖稀 ， 当糖稀冒大泡呈黄色时 ， 放入炸好的元宵 ， 与糖稀搅拌 ， 迅速出锅 ， 趁热食用 。
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