乙烯利催熟香蕉方法 乙烯利怎么催熟香蕉
【乙烯利催熟香蕉方法 乙烯利怎么催熟香蕉】
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1、香蕉数量少时，可直接放入乙烯利溶液里浸泡一分钟 。香蕉数量多时，乙烯利溶液喷淋后覆盖在塑料布下，使其产生乙烯气体，起到催熟作用 。
2、乙烯利能增强酶的活性，在果实成熟时还能活化磷酸酯酶及其它与果实成熟的有关酶，促进果实成熟 。pH<3.5时水溶液中稳定，随pH升高水解释放出乙烯 。对紫外光敏感，75℃以下稳定 。
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