快手上,健康的全麦胡萝卜蛋糕

胡萝卜蛋糕在腐朽的国家随处可见,但糖一般都不是软味,太甜了!上面有一层厚厚的糖霜,一口就会被华丽的甜味所伤害 。

快手上,健康的全麦胡萝卜蛋糕

文章插图
为了恢复胡萝卜蛋糕的健康形象,他们篡改了全麦无糖版,添加了肉桂粉和橙色头皮屑,使蛋糕散发出诱人的香味,无糖胡萝卜带有甜味,咀嚼可以品尝到全麦特有的小麦风味,完全不会无糖变弱,而是品尝食物本身新鲜而甜 。(这份简报即将喝醉 。哈,哈 。)

PS:配方是按照自己的方法找出的,纯记录加分享,因为它们不是很甜,觉得糖也很好吃很健康,健康方剂的味道不能与原来的处方相比,甜可以自己加糖也可以添加各种干果,或者直接搜索其他方剂 。

材料


鸡蛋葵蛋(中 170),全麦面粉 1 杯鸡蛋(中份)3 葵肉桂粉 1 / 2 汤匙无糖酸奶 2 汤匙橘皮,1/ 4 勺发酵粉,1/ 8 勺盐,速手健康全麦胡萝卜蛋糕法,胡萝卜丝,鸡蛋搅拌均匀,快手健康全麦胡萝卜蛋糕法 。步骤 1 

面粉混合后加入步骤 1 

搅拌均匀

不同品牌和产地的面粉吸水率略有不同 。根据糊状物的稠度,加入酸奶(酸奶能增加蛋糕的湿味)

最后加入橘皮搅拌均匀

 180℃烘烤 35-40 分钟 。把牙签插进蛋糕里,拔出没有糊状物粘在牙签上,说明你已经彻底煮熟了

提示

胡萝卜蛋糕类似于松饼蛋糕 。它不同于海绵蛋糕或奇峰蛋糕,在精确的剂量和繁殖技术 。只要干湿料混合均匀,就有很大的自由发挥空间 。如果面糊太湿,可以加一些粉,如果面糊太干,可以加液体 。简而言之,你不需要对剂量要求太严格 。有时候我只是根据自己的感觉来摆放材料 。没有问题,因为没有糖,你可以在酸奶上撒上水果,或者在烤面包上涂上黄油酱,这也非常美味!
【快手上,健康的全麦胡萝卜蛋糕】

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