土豆玉米营养价值及功效与作用
【土豆玉米营养价值及功效与作用】1、土豆的营养价值：和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等 ， 能促进脾胃的消化功能；宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维 ， 能宽肠通便 ， 帮助机体及时排泄代谢毒素 ， 防止便秘 ， 预防肠道疾病的发生；降糖降脂、美容养颜：土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白 。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑 ， 预防心血管和系统的脂肪沉积 ， 保持血管的弹性 ， 有利于预防动脉粥样硬化的发生 。土豆同时又是一种碱性蔬菜 ， 有利于体内酸碱平衡 ， 中和体内代谢后产生的酸性物质 ， 从而有一定的美容、抗衰老作用 。
2、玉米含有丰富的维生素e ， 能够促进细胞分裂 ， 从来延缓器官衰老 ， 还有降低血管里面胆固醇的作用 ， 特别是玉米胚里面含有丰富的不饱脂肪酸 ， 能够有效的降低心脑血管疾病的发生机率 。而且还可以降低血液的粘稠度 ， 减少血栓的形成 。有效地预防高血压、高血脂、和肥胖症 。女人多吃糯玉米还有美容养颜的功效 。
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