【创新菜】藏金狮子头
文章插图
＜主料＞
【【创新菜】藏金狮子头】五花肉 。
＜辅料＞
盐鸭蛋黄 。
＜做法＞
1.先将五花肉切成小米粒 。
2.把切好的五花肉搅打上劲 ， 做成70g的小丸子 。
3.将汤漫过狮子头 ， 熬制2-3小时即可 。
制作 | 王天驰
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