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步骤1
准备食材：桂花鱼400克、小米椒5克、大葱1段、姜1块、生抽1茶匙 。
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步骤2
桂花鱼洗净打上花刀 。【清蒸桂花鱼的做法 清蒸桂花鱼怎么做好吃】
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步骤3
大葱切丝 。
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步骤4
姜切丝 。
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步骤5
小米椒切圈 。
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步骤6
首先将桂花鱼放入盘中，在鱼身上撒上姜丝、葱丝、小米椒 。
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步骤7
然后蒸锅上汽，将桂花鱼放入蒸锅中，大火蒸8分钟 。
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步骤8
最后取出盘子，淋上生抽即可 。
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