西葫芦是角瓜吗
西葫芦就是角瓜 ， 角瓜是西葫芦的别名 。西葫芦是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本植物 ， 原产北美洲南部 ， 中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培 ， 现今世界各地均有分布 。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质 ， 果实可作为蔬菜食用 。
西葫芦是角瓜吗
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西葫芦属短日照植物 ， 喜湿润、不耐干旱 ， 高温干旱条件下易发生病毒病 。对土壤要求不严格 ， 砂土、壤土或黏土均可栽培 ， 土层深厚的壤土易获高产 。
西葫芦以食用嫩瓜为主 ， 西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质 ， 尤其是钙的含量极高 。
【西葫芦是角瓜吗】 西葫芦的果实呈圆筒形 ， 果形较小、果面平滑 ， 一般采摘嫩果食用 。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素和可菜可馅而深受人们喜爱 。
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