柿子的价值和食用禁忌

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功效作用鲜柿熟透的鲜柿生吃非但不酸涩而且十分的甜软。食用生柿子清热止渴、润肺健脾的效果。据古药书记载生吃熟透的新鲜柿子还具有止血的功效，捣碎的汁液冲温水饮用，对甲状腺方面的疾病还具有很好的疗效。
【柿子的价值和食用禁忌】

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柿饼每年深秋季节收获下来的柿子还可以制作成柿饼，柿饼也是一种特别美味的食品。甘甜的味道、外皮柔韧内部果干软糯的口感，受到诸多消费者的欢迎。柿饼的营养价值和新鲜柿子并没有太大的区别，主要是针对治疗孕妇生产造成的出血，以及肠道炎症等。
柿霜所谓柿霜就是大家食用的柿饼上结下的一层白霜，味道甘甜、口味如同一些甜蜜的粉末零食。柿霜经常被应用到中医药的处方中，搭配其他药材煎服，具有解热止渴、润肺清燥的功效，治疗支气管炎（慢性）和咽喉炎症效果非常好。