腌糖蒜的简单方法

糖蒜是一种特别好吃的一种食物,不过我们一定要学会腌糖蒜的做法才行,现在我们就一起来了解一下腌糖蒜的简单方法吧 。

腌糖蒜的简单方法

文章插图
腌糖蒜的简单方法1.腌糖蒜的材料
新蒜、 红糖、 香醋、食盐、玻璃罐 。
2.腌糖蒜的做法
1)腌糖蒜是一种很常见的一种腌菜,我们要先准备齐全材料,然后再把蒜的外壳剥除,然后下的就是黄白色的蒜肉了,然后再清洗干净,然后再把蒜放到碗里面,然后再加入适量的盐 。
2)然后再用手一个碗盖在上面,然后再加进冷开水去浸泡,这样蒜肉就不会浮起来了,也不会有蒜腌不到了,这些蒜泡了一两天以后就可以把水控掉,然后再用红糖和开水煮融化,然后再放凉,然后再把糖水和蒜一起放到瓶子子里面,再加上适量的醋 。
【腌糖蒜的简单方法】3) 让蒜完全被泡在里面,然后再加上盖子,然后再密封上一周就可以开封食用了 。经过一周腌渍的糖蒜,吃起来味道特别的不错,我们平时在吃糖蒜的时候一定要用一些干净不粘油,不粘水的工作来提取,要不然这一瓶蒜就会坏的 。

    推荐阅读