木耳炒肉丁详细做法 木耳炒肉丁怎么做
文章插图
步骤1
准备食材：食材：里脊肉200克、木耳100克、青椒1个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、油适量 。
文章插图
步骤2
里脊肉切丁 。
文章插图
步骤3
里脊肉丁里放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟 。
文章插图
步骤4
青椒去籽切块 。
【木耳炒肉丁详细做法 木耳炒肉丁怎么做】
文章插图
步骤5
姜切末 。
文章插图
步骤6
蒜切末 。
文章插图
步骤7
锅中倒入适量清水大火烧开，放入木耳焯水1分钟，捞出备用 。
文章插图
步骤8
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入肉丁炒至变色 。
文章插图
步骤9
放入姜蒜末炒香，放入木耳、青椒翻炒10秒 。
文章插图
步骤10
调入生抽3克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅 。
文章插图
推荐阅读
- 嫩炒虾仁的做法 嫩炒虾仁怎么做
- 萝卜肉丝炒饼丝的做法 萝卜肉丝炒饼丝怎么做
- 火龙果炒鸡丁的做法火龙果炒鸡丁怎么做
- 阳台种盆它，掐根枝就能活，每天还能炒盘菜！
- 蟹味菇胡萝卜炒蛋怎么做 蟹味菇胡萝卜炒蛋的做法
- 藕片麻辣怎么炒好吃
- 豆芽炒粉丝怎么做 豆芽炒粉丝的做法
- 五花肉炒酸菜的做法 五花肉炒酸菜的家常做法
- 鸡肉炒茭白的做法 鸡肉炒茭白怎么做
- 里脊炒蕨菜做法里脊炒蕨菜怎么做