咖喱面的做法
文章插图
好吃到舔盘子的咖喱面
【咖喱面的做法】准备好所有食材 ， 土豆、胡萝卜、鸡肉切小块 ， 蒜切碎
锅里倒油烧热 ， 放入蒜末炸香 ， 放入鸡肉炒至变白 。
放入土豆、胡萝卜翻炒片刻
加入适量的水 ， 放入一勺咖喱酱 ， 放入生抽、老抽 ， 大火煮10分钟后转小火炖煮到汤汁浓稠 。
面条煮熟过冷水 ， 然后拌入香油 ， 这样可以防止面条粘在一起 。
把炒好的咖喱鸡肉倒入面条中 ， 搅拌均匀撒上葱花就可以吃啦!
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