木耳菜是一种蔬菜 ， 很多人都没有见过木儿菜的 ， 现在我们就一起来了解一下木儿菜做法 ， 木儿菜怎么做好吃？下面一起来了解一下吧 。
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木儿菜做法 木儿菜怎么做好吃1.什么是木儿菜
木儿菜是一种很常见的蔬菜 ， 很多人因为不知道怎么做木儿菜 ， 所以说做出来的木儿菜不好吃 ， 所以说就不会现卖木儿菜闻 ， 其实只要你掌握好了木儿菜的做法 ， 这样你煮出来的木儿菜就特别可口了 ， 也就不会有一种怪怪的顺道了 ， 自然你就会喜欢上木儿菜了 。我们在做木儿菜的时候需要加上一些姜丝和胡麻油 ， 这样一起炒出来的木儿菜就特别美味了 。
2.炒木儿菜
木儿菜的材料：木耳菜 400克 ， 姜丝适量 ， 其它调味料适量 。
【木儿菜做法 木儿菜怎么做好吃】木儿菜的做法：先把木儿菜清洗干净 ， 再沥干水份 ， 再把姜切成丝备用 ， 先把胡麻油放进锅里烧到五分热 ， 再加入姜丝生炒香了 ， 再把木儿菜倒进去 ， 油温不能太高 ， 要不然木儿菜就容易炒胡了 ， 中火炒木儿菜几分钟就熟了 ， 再把盐加进去 ， 这时候盐特别容易进入味 ， 这时候再把木儿菜炒一小会 ， 就可以出锅了 。
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