正宗麻辣牛肉干做法 最正宗香辣牛肉干做法
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1、材料:牛肉 , 花椒 , 大料 , 葱 , 大蒜 , 辣椒 , 五香粉 , 盐 , 酱油 , 料酒 。
2、牛肉切条 , 放花椒 , 大料 , 葱 , 蒜 , 辣椒 , 五香粉 , 盐 , 酱油 , 料酒腌制10分钟 。
3、倒入锅中加少许水用小火炖 , 待汤汁都收干 。
【正宗麻辣牛肉干做法 最正宗香辣牛肉干做法】4、糖加少许水倒入锅中翻炒 , 然后将牛肉干放进去不停的翻炒 , 待汤汁都收干 , 颜色发红 , 然后放辣椒面 , 芝麻 , 盐 , 少许料酒再翻炒几下即可出锅 。
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