晒干豆角的制作方法 豆角干晒制方法


晒干豆角的制作方法 豆角干晒制方法

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【晒干豆角的制作方法 豆角干晒制方法】1、选择合适的长豆角 , 太老、不新鲜、有虫眼、腐烂的都不选 , 选好去蒂 , 清洗干净 。
2、将长豆角放入锅中 , 加入适量的盐和开水煮3-5分钟 , 一定要开水下锅 , 以免影响效果 。
3、煮的时间不可过长 , 否则会流失营养 , 煮好的长豆角捞出来放凉 , 伸展悬挂起来 , 风吹日晒 。

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