清洗牛肉最正确的方法 清洗新鲜牛肉的正确方法
文章插图
1、首先我们将买回来地新鲜牛肉放入锅中 ， 然后再往锅中倒入适量地温水（不超50度地温水清洗任何肉类 ， 能很干净并快速地清洗掉肉产品地血水 ） 。然后往温水中加入适量食用盐 。加入适量食用盐后 ， 用手搅拌一下 ， 然后用手慢慢揉搓牛肉 。
2、这时我们就会发现 ， 脏东西主动往外“逃” 。血沫血块之类地东西全部浮在了水面上 。然后我们将牛肉捞出 ， 再倒入适量地清水 ， 反复清洗几遍就可以了 。这样洗出来地牛肉 ， 是没有任何味道地 ， 而且非常地干净 。
3、牛肉清洗后就要进行焯水 ， 这一步也是至关重要 。把清洗好的牛肉 ， 放入冷水锅中 。记住 ， 一定要是冷水锅 。然后再往锅中加入适量的葱姜蒜 ， 盖上锅盖 ， 小火焖煮40分钟左右 。
4、这时我们会发现水面上漂浮了一层脏东西 。我们将这些脏东西撇去 ， 再将牛肉捞出来 ， 然后放在清水中 ， 冲洗一遍 。
5、这样同时也可以是牛肉变得更加干净 。而且我们在锅中加入的葱姜蒜 ， 可以去除牛肉本身的一些腥味儿 ， 一举两得 。
【清洗牛肉最正确的方法 清洗新鲜牛肉的正确方法】
推荐阅读
- 怎样快速消除眼袋 怎么去眼袋最快最有效？
- 空调怎么用最省电?
- 跑步能让脸部皮肤紧致吗 什么时候跑步才是瘦身的最佳时间
- 最强蜗牛老魔法师怎么触发
- 孕妇NT检查什么时候做？，孕妇nt检查什么时候做最好
- 面膜几天做一次效果最佳
- 堵锁眼最佳方法
- 喝茶的最好时段你知道吗？ 最佳喝茶时间段
- ojbk什么意思表示什么
- 早孕试纸最早什么时候用 早孕试纸最早什么时候用最准确