冷冻馅饼煎几分钟熟透 冻馅饼蒸几分钟熟
文章插图
1、5-8分钟 。速冻馅饼煎的时候,如果开大火的话一般是5-8分钟就可以煎制成功 。
2、锅具:煎制速冻馅饼的时候,一般是采用不粘锅进行煎制,这样煎制速冻馅饼会更加的方便 。
3、火力大小:速冻馅饼在煎制的时候,不要采用大火进行煎制,这样很容易将速冻馅饼煎制糊,建议是采用中小火慢慢进行煎制,并且是不是的翻动为宜 。
4、拍打:因为速冻馅饼在煎制的过程中会有不同程度的鼓气,所以在煎制的时候可以用锅铲进行轻轻的拍打饼面,这样可以使得馅饼更加的蓬松 。
【冷冻馅饼煎几分钟熟透 冻馅饼蒸几分钟熟】5、速冻馅饼老是粘锅的原因可能是因为加了油,并且还是油温比较高的情况下进行煎制的,因为速冻馅饼在煎制的时候,一般是不需要放油的,更加不需要高温的油进行煎制 。而若是这样煎制的话,馅饼表面的温度会突然升高,而内部还处于一个冰凉的程度,不能马上升温,所以在导致在煎制的时候出现粘锅的情况 。
推荐阅读
- 冷冻鱼排煎几分钟,冷冻鱼需要煎多久
- 冷冻生煎包煎几分钟
- 冷冻煎饺煎几分钟才熟
- 糯米糍粑要煎几分钟能熟
- 平底锅煎新鲜牛排需要几分钟
- 平底锅煎饺几分钟熟,平底锅煎饺子多久熟
- 平底锅煎鸡蛋方法技巧
- 平底锅煎3个鸡蛋要几分钟
- 平底锅煎羊排要几分钟
- 平底锅烤肠煎几分钟