大家看韩剧的时候都看到韩国人特别喜欢吃泡菜 , 喜欢吃腌萝卜 , 现在我们就一起来学习一下韩国腌萝卜条的做法吧 。
【韩国腌萝卜条的做法】
文章插图
韩国腌萝卜条的做法韩国腌萝卜条的料料
白萝卜 1个 , 盐、葱、姜适量 , 蒜4个 , 白糖、梨丝、辣椒粉、鱼露适量 。
韩国腌萝卜条的做法
1.先把白萝卜洗干净 , 再把皮去掉 , 切成1厘米见方的小块 , 再放进容器中 , 加入一点盐再搅拌均匀 , 让白萝卜腌一小时腌渍出水 , 让白萝卜软化 , 把水倒掉 , 再用水洗去盐份 , 再沥干 。时间以白萝卜腌出水就行 。盐不能放得太多了 。
2.把小葱切段 , 姜和蒜也要切碎 。再把料料都混合在一起 , 再搅拌均匀 , 再盖好盖子 。再把这个盒子放进冰箱里冷冻上三天 , 即可以食用 , 如果是夏天 , 就只需要放两小时就可以吃了 。吃的时候也可以放点芝麻 , 这样口感会更好 , 这就是韩国腌萝卜条的做法了 。吃起来特别的脆甜可口 , 不知道你学会了这道韩国腌萝卜条的做法了吗?
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