板栗是一种营养价值很高的食材 ， 它肉质软糯 ， 可以生吃 ， 也可以炒制以后食用 ， 但是板栗外层却有一个坚硬的外壳 ， 吃的时候 ， 去皮会比较困难 。于是那些爱吃板栗的人就特别想知道板栗怎么去皮最快 。其实板栗去皮也有很多小方法 ， 今天我就为大家介绍几种 ， 让大家看看板栗怎么去皮最快 。
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板栗怎么去皮快 1、暴晒去皮法
在如果想把板栗生吃 ， 可以把成熟以后的板栗放在阳光下进行暴晒 ， 晒制四五天以后 ， 在板栗壳表面的水分就会挥发 ， 这时它们就会自动裂开 ， 用手轻轻一剥栗子皮就能去掉了 。
2、微波炉去皮法
【板栗怎么去皮快 板栗快速去披方法】如果家里有微波炉 ， 去除板栗的外壳就会变得特别简单 ， 还能让人们吃到诱人的熟板栗 ， 平时大家可以用剪刀把板栗的外壳剪一个小口 ， 然后再把它们放入到微波炉中加热 ， 加热三分钟以后取出翻动一下 ， 再加热两分钟 ， 取出板栗就能熟透 ， 而且它的外壳能全部自然开裂 ， 外壳很容易被去掉 。
3、冷冻去皮法
板栗可以冷冻以后去皮 ， 具体做法是把新鲜的生板栗放入到冰箱的冷冻室内 ， 冷冻两小时左右取出 ， 这时板栗的果肉因为遇冷而缩小 ， 人们用手轻轻一捏 ， 它的外壳与果肉就能剥离 ， 去皮速度特别快 。
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