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清明果长白毛之后 ， 就不能吃了 。
清明果一般是使用糯米粉、大米粉制作而成的食品 ， 而且保质时间较短 ， 比较容易滋生细菌 ， 而长白毛的清明果就是感染的霉菌 ， 所以不能继续食用 。
【清明果长白毛还能吃吗】清明果也叫做“青团” ， 已有1000多年的历史 ， 每逢清明几乎都要蒸青团 ， 古时候人们做青团主要用作祭祀 ， 虽然青团流传千百年 ， 外形一直没有变化 ， 但现在它作为祭祀品的功能已日益淡化 ， 而是成了一道时令性很强的小吃 。
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