【蒸苹果的做法与作用】今天小编为给诸位介绍一道水果界有名的食疗方子——蒸苹果 。类似于烤橘子和炸香蕉，它不但味道好，且还能发挥出更多的功效哦!
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蒸苹果的做法第一步取新鲜大个的苹果，洗净 。接着用盐巴搓苹果表皮 。(这个步骤是为了能够完全清理苹果表皮的脏污，也能起到较好的杀菌作用)
第二步是用清水再次洗净苹果，切开 。挖掉苹果的蒂位置和果核 。此时需要准备一个小碗，碗中可放少许冰糖 。
第三步将盛放苹果的碗放锅里蒸5分钟 。取出即可食用 。
蒸苹果的功效1、蒸苹果有生津开胃止泻的作用蒸过的苹果口感酥软，味道酸甜可口 。同时它里面含有钙磷铁以及多种胡萝卜素，有生津开胃止泻的作用，特别适合小儿腹泻 。
2、蒸苹果有减肥的作用苹果性平味酸，里面有抗氧化成分和生物活性物质，有利于加速身体新陈代谢，减少体内脂肪，从而达到减肥的目的 。
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