打瓜子也就是我们俗称的西瓜子，个头圆圆的，边缘是黑色的，中间带点黄色 。打瓜子是我们日常很喜爱的一种休闲零嘴，但是打瓜子最大的功效不在于它的味道，而在于它的营养价值，为了让大家更加了解生活中的打瓜子，接下来的内容我们一起了解下大瓜子的营养价值和吃法 。
文章插图
打瓜子的营养价值和吃法【打瓜子的营养价值和吃法】打瓜子的营养价值
打瓜子中富含许多营养物质，比如氨基酸、蛋白质等，而且大瓜子中富含热量，对于我们的日常所需能够有效补给，达到维护健康的作用 。所以说，食用打瓜子可以满足口感的同时，为自己摄取更多的营养物质，获得身体健康的保证，达到强身健体，延年益寿的保健作用哦 。
打瓜子的吃法
打瓜子的最普通方法就是直接食用，但是生活中为了口感的考虑，打瓜子的吃法往往会选择一些其他的方式，比如说打瓜子炒虾仁，就是一种兼具味道和口感的吃法 。具体的吃法分为3个步骤：
1、将打瓜子去掉外壳后切成小块，用清水冲洗干净后放入一个容器内，最好再加上蒸笼蒸半个小时，等待打瓜子的肉酥烂后取出 。
2、将冲洗干净的锅子放置在灶头上,然后向里面加入适量的水,放入上面煮好的打瓜子搅拌成蓉泥状,加入食盐、味精等调味料，根据自己的口味放入，等到水沸腾时即可装盘内 。
3、最后一步就是将虾仁洗净后沥干水分,然后用盐和味精进行腌制,等待5分钟后，再向里面加入蛋清、淀粉，把他们一起上浆，再将上好浆的虾仁放入三四成热的油中滑至变色后倒出控油,将虾仁散放在搅拌好的打瓜子上即成 。
推荐阅读
- 生化汤如何做 生化汤的配方
- 女孩喝白茶的好处和坏处
- 盆栽桑树怎么修剪
- 检测还原糖的原理是什么
- 生孩子入院需要的证件有哪些
- 西洋鹃为什么难养活 原来是由于这四种原因导致的
- 熊童子为什么掉叶子 熊童子的养殖方法和注意事项
- 荔枝是热性的还是凉性的 荔枝是上火的还是下火的
- 撩30多岁已婚女人的套路已婚女人想你想你玩她的表现
- 为啥很多男的喜欢睡孕妇 怀孕了老公总是早晚各要一次