瓜子的营养价值,吃瓜子的好处

今天来给大家具体分析分析几种常见的瓜子的营养价值,非常的好,大家好好看看:

瓜子的营养价值,吃瓜子的好处

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葵瓜子:葵花子性平,味甘,有化痰定喘、平肝祛风、驱虫等功效,因此适合高脂血症、动脉硬化和高血压之人以及神经衰弱的失眠者食用;
营养分析:
1. 葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素;
2. 其所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益;
3. 葵花子含有丰富的维生素E,有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;
4. 葵花子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化;
5. 葵花子还有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠 。
西瓜子:西瓜子和葵花子的营养价值相差无几,从药用角度来说有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效;西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子;
1.《纲目》:"清肺润肠,和中止渴 。"
2.《随息居饮食谱》:"生食化痰涤垢,下气清营;一味浓煎,治吐血,久嗽 。"
3.西瓜子有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效 。
4.西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁 。
5.它含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃 。
南瓜子:南瓜子不只是吃起来香,而且还含有胡萝卜素、蛋白质,以及维生素A、维生素B1、维生素B2等人体所需要的多种营养成分,能缓解精神紧张,提高耐温能力 。南瓜子性平味甘,据《中国药植图鉴》记载:炒后煎服,可治产后手足浮肿、糖尿病 。南瓜子含有丰富的锌,同时还含有男性激素,有助于初期前列腺肥大的治疗和预防前列腺癌的发生 。所以,南瓜子以其多种药用价值位居葵花子、西瓜子之上 。
适合人群:
1、蛔虫病,蛲虫病,绦虫病,钩虫病患者 。
2、血吸虫病患者 。
3、产后手足浮肿和缺乳之人 。
4、糖尿病人 。
5、前列腺肥大患者,可用于辅助治疗前列腺炎 。
南瓜子品种黄金搭档:
南瓜子+蜂蜜
将南瓜子炒熟后研成粉末,用蜂蜜调服,可驱蛔虫 。
南瓜子+槟榔
将南瓜子与槟榔一起研末,口服能驱钩虫及蛔虫 。
南瓜子+白糖
【瓜子的营养价值,吃瓜子的好处】南瓜子和白糖同食,可有效治疗血吸虫病 。

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