乌龙茶是中国名茶 ， 它不但香气诱人 ， 还能祛寒解酒也能消炎杀菌 ， 还能预防疾病 ， 是适合多数人饮用的健康茶品 ， 但是市场上出售的乌龙茶质量差次不齐 ， 还有真有假 ， 人们购买时都不知道应该怎么去辨别它们 ， 今天小编就教大家几招 ， 让大家学会轻松辨别乌龙茶的真假与品质 。
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怎样鉴别乌龙茶品质 怎样辨别乌龙茶的真假1、看外观
鉴别乌龙茶时可以看它的外观 ， 质量好的乌龙茶芽大粗壮 ， 白毫明显 ， 而且红、黄、绿三色相同 ， 色彩鲜艳 ， 形状略短 ， 条索坚结 ， 而那些质量差的乌龙茶 ， 则是条索粗大无白毫 ， 茶叶多为深绿色 。
【怎样鉴别乌龙茶品质 怎样辨别乌龙茶的真假】2、尝口感
鉴别乌龙茶时可以尝口感 ， 如果汤水入口以后浓厚甘润而且不涩 ， 让人感觉圆润爽口 ， 回甘深厚 ， 那就说明它是质量好的真正乌龙茶 ， 如果滋味苦涩而且回甘现象浅淡 ， 则说明这种乌龙茶的质量差或者根本是假的乌龙茶 。
3、看茶汤
鉴别乌龙茶时可以看茶汤 ， 它在冲泡以后得到的茶汤明艳 ， 能呈现出琥珀般的橙黄色 ， 就说明它是质量好的乌龙茶 ， 如果汤色不鲜艳 ， 是黑褐色或者深金黄色的样子 ， 就说明这种乌龙茶的质量并不好 。
4、闻茶香
鉴别乌龙茶闻茶香也是一个好办法 ， 质量好的乌龙茶冲泡以后汤水会带有天然的浓郁熟果香 ， 而且芬芳宜人 ， 而那些质量差或者假的乌龙茶在冲泡以后香气稀薄 ， 有时会伴有其他异味 。
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