茼蒿是现在的时令蔬菜 ， 在市场上十分常见 ， 而且这种蔬菜的营养和功效也很多 ， 十分适合人们食用 ， 许多人不知道茼蒿怎么做好吃 ， 为此小编在这里就为大家介绍一下茼蒿做法大全 ， 让大家可以轻松做出多种茼蒿菜品 。
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茼蒿怎么做好吃 茼蒿做法大全茼蒿菜粥做法1、制用茼蒿菜粥时需要准备大米和水适量 ， 然后再准备三百克茼蒿与少量的盐和胡椒粉 。
2、按平时煮粥的样子 ， 把大米煮制成大米粥 ， 在快要煮好时 ， 把火关为小火 。
3、把茼蒿菜洗净切成长段 ， 加入到快要煮的好粥内 ， 然后再用小火煮十几分钟 ， 然后关火 ， 把备好的盐和胡椒粉加入进去 ， 就可以食用了 。
茼蒿炒肉的制作方法1、茼蒿炒肉需要的材料很简单 ， 就是茼蒿和里脊肉以及酱油和盐与蒜末 。
2、把茼蒿清洗干净用刀切成长段 ， 然后把里脊肉也切成肉丝备用 。
3、锅中加油 ， 烧热后把肉丝放进去炒制 ， 直到锅内肉丝变为白色时 ， 就可以加入切好的茼蒿了 。
4、炒制茼蒿时须用大火快炒 ， 过两分钟左右加入酱油和盐 ， 炒匀后马上出锅 ， 在装盘以后撒上蒜末提味就可以 。
凉拌茼蒿的做法【茼蒿怎么做好吃 茼蒿做法大全】凉拌茼蒿是它最方便的食用方法之一 ， 只需要把五百克茼蒿切成段之后入开炎淖烫 ， 然后取出过凉水 ， 把水分处理干净以后 ， 再加入蒜尼和麻油与盐 ， 用筷子把这些材料调匀以后就可以装盘食用 。
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