【香香菜是什么菜】
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香香菜是香菜的一种 。是香菜的新一代早熟品种 ， 植株生长旺盛 ， 株形紧凑 ， 整齐度好 ， 生长速度快 ， 叶色亮绿 ， 叶形中等 ， 纤维含量少 ， 香味浓 。抗热性强 ， 抗病性佳 ， 耐抽苔 ， 适应性广 ， 栽培容易 。香菜不仅是许多人喜食的蔬菜 ， 而且是一位良药 。香菜的药用价值：既可发汗透疹 ， 又可开胃消郁 ， 还可驱风解毒 。
香菜的栽培要点是选择沙壤土进行种植 ， 散播或条播均可 ， 播前应压碎种子 ， 利于发芽 ， 高温季节用遮阳网 ， 种子经低温催芽后再播种；避免温度过高或过低时播种 ， 以免造成植株生理障碍；注意肥水管理 ， 利于植株生长；适时采收 ， 防止植株老化
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