文章插图
九铸珐琅锅材质是铸铁，容量为4.001L（含）-5L（含），产地在中国大陆 。
【九铸珐琅锅怎么样】特点：1、导热快，受热均匀，保温性能好 。珐琅锅虽然预热要比普通锅慢，但预热完成后它能保持一个稳定的热度，并用很小的火就能维持住这种状态 。关掉火之后，锅体也能保温很长时间 。2、锅体厚重，密封性好 。珐琅锅锅壁平均厚度达3.7mm，锅底为0.5mm 。也是因为这一点，烹饪食物时产生的蒸汽能更好地在锅内循环并锁住，水沸腾时温度可以超过100℃，而高压锅第一档的温度也就是108℃左右 。所以可以把它看成一个微型高压锅 。
推荐阅读
- 空气炸锅烤蛋糕多少温度和时间
- 空气炸锅炸蛋挞需要的温度和时间
- 锅炉点火过程中是否直接送入煤粉
- 新买的砂锅可以直接用吗
- 砂锅煲汤水越来越少怎么办
- 炖肉用砂锅好还是普通锅好
- 砂锅米线热量高吗
- 砂锅米线是哪里的小吃
- 砂锅要等到凉了再洗吗
- 砂锅煲汤和铁锅煲汤有什么区别