大田螺要煮多久才熟

田螺是生活中都会食用的一种食材,特别是在一些宵夜餐厅里面,炒田螺可谓是热销的菜式 。下面一起来了解一下大田螺要煮多久才熟 。

大田螺要煮多久才熟

文章插图
1、大田螺煮15-20分钟即可熟透,田螺比较易熟,煮的时候开水下锅煮制即可 。
2、煮田螺之前需要将田螺放在水中浸泡3个小时左右,浸泡时加入几滴香油,可以使田螺吐出沙子 。煮田螺的时候使用大火煮,可以快速杀灭田螺中的细菌 。
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