发霉的红薯干能吃吗

无论是天桥下叫卖的红薯干还是零食店里独立包装红薯干,一直是人们的心头好,很多人喜欢在闲聊或者追剧的时候会来上一些红薯干,既然是干货,保存不好就会上潮发霉,那么发霉的红薯干能吃吗?

发霉的红薯干能吃吗

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1、发霉的红薯干建议不要食用 。
2、长霉说明红薯干已经发生质的变化,发霉的红薯干可能有黄曲霉菌等一些致癌物,短期看不出来有啥问题,但会在你的体内积累癌细胞的生长,所以建议不要食用 。
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