如果是清蒸的生蚝 ， 热量不算高 ， 每100克中所含的热量大概有60大卡左右 ， 属于低热量食物 ， 可以适当食用 ， 如果是用油烤制或是添加了多种调味料的生蚝 ， 热量相对会比较高 ， 具体视烹饪方式而定 。
生蚝热量高吗
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生蚝 ， 又叫做牡蛎、蛎黄、海蛎子、蚝等 ， 是世界上第一大养殖贝类 ， 肉鲜味美 ， 营养丰富 ， 其肉与壳均可入药 ， 具有独特的食用价值和药用价值 。
生蚝广泛分布于世界各地 ， 常见于潮间带和潮下带水深不超过10米的范围内 ， 以壳粘着在其它物体上固着生活 。
【生蚝热量高吗】 生蚝是一种低脂肪、低胆固醇海产 ， 富含牛磺酸、锌、硒、糖原、氨基酸等营养成分 ， 适量食用 ， 可以补充人体需要的物质 ， 对人体有益 。
