一斤梭子蟹大概有几只

市面上的梭子蟹一只大概有八九两重,也有一斤多重的,所以一般一斤梭子蟹大概有1-2只 。梭子蟹因为头胸甲呈梭子形、甲壳中间有三个疣状突起,所以又称为三疣梭子蟹 。梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值 。
梭子蟹的挑选方法

一斤梭子蟹大概有几只

文章插图
梭子蟹的表面有三个明显的疣状突起,一个在胃部,另外两个在心部 。它的体型呈椭圆形,两端尖如织布梭 。
梭子蟹的腹部扁平,俗称蟹脐 。雄蟹的腹部呈三角形,雌蟹的腹部呈圆形,腹面均为灰白色 。雄蟹的背面呈茶绿色,雌蟹的背面呈紫色 。
【一斤梭子蟹大概有几只】 梭子蟹两侧有锯齿,蟹足发达,长节呈棱柱形 。有一对步足指节扁平宽薄如桨,适用于游泳 。

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