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一、外形区别花菇其实是香菇的一种 。不过 ， 它和其他品种的香菇有很大的不同 。它的菇朵顶部 ， 具有很大的斑点和纹路 。其他的香菇一般不具有斑点 ， 或者斑点比较小 。所以可以从菇顶斑点的大小 ， 来判断一种香菇是否是花菇 。
【花菇和香菇的区别】
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二、养护区别对于养殖环境 ， 花菇的要求也要比一般的香菇高很多 。平时应当将它放于8-18℃的环境之中 ， 并且保持60%-65%的空气湿度和35%-45%的植料湿度 。不然它很难成活 。而一般的香菇对于环境就没有这么多要求 ， 只要在温暖、微湿的环境中 ， 就能够生长 。
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三、价格区别花菇和一般的香菇在价格上也有较大的差异 。通常一般的鲜香菇 ， 一斤能卖到5-8元 ， 干香菇能够卖到30-40元一斤 。而花菇的价格则要更高一些 。一般新鲜的花菇 ， 一斤能卖到12-20元 ， 而干花菇 ， 一斤能够卖到60-150元 。
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