祁门红茶是国内外都很有名的茶类,茶汤独特的香气还专门被叫做“祁门香” 。那么祁眉红茶和祁门红茶怎么区分呢?
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1、祁眉红茶脱胎于祁门红茶,是红茶中的贵族,是严格按照一芽一叶采摘,纯手工完整精制,成形后也是一芽一叶的整形茶叶 。
2、而祁门红茶一般在精制的时候是切断的,长度一般是在0.6-0.8CM之间的,形状是条索状,还有一种祁红就是碎茶,是颗粒状的 。
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