空气炸锅可以烤月饼 , 因为空气炸锅是用空气替代原本煎锅里的热油 , 用近似太阳热风的对流加热 , 以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流 , 让食物变熟 , 同时热空气还吹走了食物表层的水分 , 令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果 。
月饼
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【空气炸锅能烤月饼吗】 月饼 , 又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等 , 是中秋节的时节食品之一 , 也是中国的汉族传统美食之一 。
月饼最初是用来拜祭月神的供品 。月饼作为拜祭月神的供品 , 其由来历史悠久 , 月饼一词 , 在现存文献 , 最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中 。
月饼与各地饮食习俗相融合 , 发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼 , 被中国南北各地的人们所喜爱 。
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