五味子的别名很多 ， 有山花椒、乌梅子、软枣子、玄及、会及等 ， 我们一起来了解一下吧
五味子介绍【五味子的营养价值和食用效果】
五味子为木兰科植物五味子或华中五味子的成熟果实 。主产辽宁、吉林、黑龙江、河北等地 ， 商品习称北五味子 。五味子商品中尚有一种南五味子 ， 又称西五味子 ， 主要为植物华中五味子 。秋季果实成熟时采摘 ， 晒干或蒸后晒干 ， 除去果梗及杂质 。
1.北五味子果实呈法则的球形或扁球形 ， 直径5至8毫米 。表面红色 ， 紫红色或暗红色 。皱缩 ， 显油润 ， 果肉柔软 ， 有的表面呈黑红色或出现“白霜” 。
2.南五味子颗粒较小 ， 表面棕红色至暗棕色 ， 干瘪、皱缩 ， 果肉常紧贴种子上 ， 其余与北五味子相似 。
以粒大、果皮紫红、肉厚、柔润者为佳 。
五味子食用效果
五味子味酸 ， 性温；归肺、心、肾经；敛降；
具有收敛固涩 ， 益气生津 ， 补肾宁心安神的功效 。
主治久咳虚喘、梦遗滑精、尿频遗尿 ， 久泻不止、自汗盗汗、心悸失眠、津伤口渴 。
适用人群
1.适宜盗汗者、心悸、多梦、失眠者、遗精、滑精者 。
2.外有表邪、内有实热或咳嗽初起、麻疹初发者禁服 。
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